No teu dia-a-dia acontecem muitas transformações químicas deste tipo, como por exemplo.
Quando aqueces o açucar, ele transforma-se em caramelo, formando-se uma substância de cor castanho-escuro enquanto se liberta vapor de água e dióxido de carbono.
Quando cozemos o pão no forno, este fica cheio de pequenos buracos no seu interior, porque se liberta dióxido de carbono quando o fermento adicionado à farinha reage por ação do calor.
Quando fazemos uma tosta ou uma torrada e queimamos o pão.
Quando uma substância se decompõe por ação do calor, chamamos a este processo uma termólise.
Na natureza, existem transformações onde acontece a decomposição de substâncias por ação do calor. Por exemplo, a transformação de certos minerais que integram determinadas rochas.
Nas explosões que ocorrem durante as erupções vulcânicas, existe a decomposição da água em hidrogénio e oxigénio.
Reação do dicromato de amónio
Esta reação, também conhecida como o vulção, é um exemplo de uma transformação química por ação do calor.
Autores identificados no vídeo Duração aproximada: 43 s Fonte: Youtube
Manual Porto Editora - "planeta azul - sustentabilidade na Terra".