Par ácido-base conjugado - Duas substâncias, iões ou moléculas cujas fórmulas diferem de um ião H+.
Par ligante - Par de eletrões que é partilhado por dois átomos.
Par não ligante - Par de eletrões da camada de valência de um átomo que não é partilhado com outro átomo.
Passo determinante da reação - Etapa mais lenta no mecanismo proposto para a reação.
Período - Linha horizontal na Tabela Periódica.
pH - o pH de uma solução é um valor numérico compreendido entre 0 e 14. Quando este valor é menor do que 7 diz-se que a solução é ácida. Se o valor é 7, a solução é neutra e se o valor for superior a 7, a solução é básica ou alcalina. Pode ser definido como -log [H3O+].
Pilha - Dispositivo que debita corrente elétrica devido a reações redox espontâneas.
Poliamida - Polímero resultante da polimerização por condensação de um ácido dicarboxílico e de uma amina. Ex. nylon.
Poliéster - Polímero resultante da polimerização por condensação de um ácido dicarboxílico e de um diol. Ex. dracon.
Polímero - Substância constituída por macromoléculas em que se repetem unidades estruturais.
Polipéptido - Polímero de aminoácidos que constitui a maior parte duma proteína.
Polissacárido - Hidrato de carbono cujas moléculas podem ser hidrolisadas em centenas de moléculas de monossacáridos.
Ponte salina - Tubo contendo um electrólito que faz a ligação interna entre os componentes de uma pilha.
Ponto de ebulição - Valor da temperatura a que uma substância entra em ebulição.
Ponto de fusão - Valor da temperatura a que uma substância entra em fusão.
Precipitado - Substância sólida que se separa da fase líquida durante uma reação entre soluções.
Pressão - Quociente entre a força e a superfície sobre a qual ela se exerce.
Pressão atmosférica - pressão que o ar exerce sobre todos os corpos que com ele contactam. A pressão atmosférica diminui quando a altitude, a temperatura do ar ou a humidade absoluta do ar aumentam.
Princípio de Avogadro - Volumes iguais de gases, nas mesmas condições de pressão e temperatura, contêm igual número de moléculas.
Princípio de Le Châtelier - Um sistema em equilíbrio químico reage a qualquer alteração provocada, no sentido de contrariar essa alteração, e, se possível, restaurar esse equilíbrio.
Processo elementar - Cada uma das etapas individuais do mecanismo da reação.
Produtos da reação - Substâncias produzidas numa reação química, cujas fórmulas aparecem na equação química à direita da seta.
Protão - Partícula subatómica de carga +1 e massa 1,672 623 x 10-27 kg, constituinte dos núcleos dos átomos; representa-se por H+.
Proteína simples - Proteína formada apenas por resíduos de aminoácidos.
Manuais escolares do 3º ciclo da Porto Editora, Texto editores e Areal Editores, Química - Chang 5ª Edição